Gezond vergaderen
Gezond vergaderen? We nodigen je van harte uit om er werk van te maken.
Hieronder vind je enkele tips om je vergaderingen gezonder en tegelijk ook leuker en zelfs efficiënter te maken.
Fruitig vergaderen
Vergaderen gaat nog al te vaak gepaard met koffie- en rookpauzes. Een gezellige sfeer is zeker bevorderlijk voor een goede vergadering. Een koekje of chocolaatje bij de koffie of thee mag gerust, maar durf ook eens kiezen voor fruit als tussendoortje. Lekker en gezond!
Kies voor seizoensfruit van bij ons en voor losse vruchten, zoals aalbessen, aardbeien, frambozen, druiven, … die je samen met wat servetten over de tafel verdeelt in kleine mandjes. Als je voor fruit kiest dat moet geschild worden, voorzie dan ook schilmesjes, lepeltjes, bordjes, een afvalbakje, …
Of ga eens vreemd, en breng een minder gekende fruitsoort mee! Er zijn ook allerhande droge vruchten, zoals dadels, vijgen en lekkere noten.
Je kan ook magere yoghurt of plattekaas als tussendoortje serveren.
En waarom niet af en toe een groenteknabbel: kerstomaatjes, radijsjes, jonge worteltjes, bloemkoolroosjes, schijfjes komkommer, … Succes verzekerd!
Water als dorstlesser
Probeer om niet enkel koffie te voorzien, maar zorg ook voor thee en zeker voor water. Zoete frisdranken kan je beter vermijden. We zijn het misschien niet gewoon, maar waarom niet simpelweg een kan kraantjeswater voorzien? Water is de ideale dorstlesser. Er is niets mis met koffie of thee, maar deze dranken (ver)leiden nogal eens tot het verbruik van room, suiker of zoetigheid.
Beweegpauzes
Vergaderen is stil zitten en dus nogal belastend voor het lichaam, zeker voor de rug. Regelmatig een korte beweegpauze inlassen, is zeer nuttig om de spieren even los te gooien. De concentratie zal er wel bij varen. Tijdens dagvergaderingen raden we echt aan om een wandelpauze te voorzien. Het doet echt deugd om onmiddellijk na het eten of in de vroege namiddag even de benen te strekken. Het lijkt verloren tijd, maar eigenlijk win je die terug doordat je opnieuw met een frisse geest tegen de vergaderagenda aankijkt. Een gezamenlijke wandeling is bovendien bevorderlijk voor de groepssfeer.
Gezond middagmaal
Heb je een lunchvergadering, let er dan op om geen zware maaltijd te serveren. Wees ook zuinig met alcohol. Een slaatje is lekker en gezond en zorgt ervoor dat je na de middag niet met een zware maag terug aan het werk moet. Kies je voor een broodjeslunch, zorg dan voor voldoende groenten en beperk het verbruik van mayonaise. En kies zeker voor fruit als gezond dessert.
