Hoe kun je diarree voorkomen?
Een goede hand- en toilethygiëne kan helpen om buikgriep te voorkomen, maar is geen waterdichte garantie. Omdat de verwekker van diarree vaak wordt doorgegeven via de bereiding van etenswaren, is een grondige hand- en toilethygiëne noodzakelijk voor wie met voeding in contact komt. Wie in de sector van de voedselbereiding werkt, doet er zelfs goed aan om, in overleg met de bedrijfsarts, tijdelijk andere werkzaamheden uit te voeren als hij infectieuze diarree heeft.
Veelgestelde vragen

