Voldoende drinken
Water is een levensnoodzakelijke dorstlesser. Zonder voedsel kan een mens enkele weken overleven, maar zonder water slechts enkele dagen!
Het lichaam en water
Je lichaam bestaat voor 50 tot 70 procent uit water. De precieze hoeveelheid hangt af van je gewicht, leeftijd, geslacht en lichaamssamenstelling.
Water lest niet alleen de dorst, maar speelt ook een belangrijke rol bij verschillende lichaamsfuncties:
- bouwstof van cellen;
- transport van voedingsstoffen door heel het lichaam;
- uitscheiden van afvalstoffen via urine en zweet;
- vergemakkelijken van het doorslikken van voedsel (via het water in de speekselsappen);
- regelen van de lichaamstemperatuur;
- beschermen van het lichaam en de organen tegen schokken van buitenaf via het water dat zich in en rond de lichaamsweefsels bevindt;
- gemakkelijker bewegen dankzij het water in de ledematen, de spieren, het bindweefsel en het kraakbeen in de gewrichten.
De vochtbalans in evenwicht houden, is dan ook noodzakelijk om deze functies vlot te laten verlopen!
Voldoende vocht opnemen, levert bovendien volgende voordelen op:
- een frissere huid via een betere doorbloeding;
- een betere concentratie en verbeterd korte termijngeheugen;
- minder kans op nierstenen en infecties van de urinewegen;
- verminderde kans op constipatie;
- lager risico op zwaarlijvigheid bij kinderen en jongeren;
- verminderde kans op bepaalde vormen van kanker;
- ideale slankhouder omdat het geen vet of calorieën bevat en het hongergevoel onder controle houdt.
Top >
De waterbalans
- Dagelijks neemt het lichaam water op via voedingsmiddelen en drank. Het voert water af via de nieren (urine), de huid (zweten), de longen (adem) en de darmen (ontlasting).
- De opname en afvoer van vocht moeten in evenwicht zijn. Een volwassene neemt per dag ongeveer twee tot drie liter water op en voert dat ook weer af.
Top >
Hoeveel water heb je nodig?
Het verlies aan vocht moet je compenseren. In gewone omstandigheden neemt een volwassene per dag ongeveer 0,7 tot 1,5 liter water op uit vast voedsel. Je moet de vochtbehoefte dus aanvullen met minimum 1,5 liter (= zes tot acht glazen) uit dranken.
In sommige omstandigheden heeft het lichaam een grotere vochtinname nodig:
- zware lichamelijke inspanningen of sport;
- blootstelling aan extreme temperaturen;
- grote hoogte;
- blootstelling aan verwarmde of recirculerende lucht (airconditioning) gedurende een lange periode;
- droge lucht;
- ziektesymptomen zoals koorts, diarree en braken die een verhoogd verlies van water veroorzaken;
- verhoogd vochtverlies ten gevolge van cafeïne- en alcoholgebruik;
- inname van bepaalde soorten geneesmiddelen;
- vezelrijk eten: vezelrijke voeding, gecombineerd met onvoldoende drinken, kan obstipatie uitlokken in plaats van voorkomen.
Sommige personen hebben ook een grotere vochtopname nodig.
- Kinderen verliezen in verhouding tot volwassenen meer vocht als ze in een warme omgeving zijn, braken, hoge koorts of diarree hebben. Kinderen moeten sowieso aangemoedigd worden om voldoende te drinken. Hun dorstmechanisme is nog niet zo goed ontwikkeld waardoor dorst onvoldoende wordt aangevoeld.
- Moeders die borstvoeding geven nemen best drie tot vier glazen meer vocht in.
- Senioren vanaf 60 jaar drinken best een glas meer per dag omdat ze vaak minder eten en daardoor minder water binnenkrijgen via voedsel. Ook de nierfunctie gaat bij hen vaak achteruit waardoor de nieren meer vocht nodig hebben om afvalstoffen via de urine af te voeren. Uitdroging kan bij senioren ook sneller optreden als gevolg van een verminderde gevoeligheid van de dorstprikkel.
Top >
Gevolgen van vochttekort
Het lichaam kan op verschillende manieren laten weten dat de vochtbalans uit evenwicht is:
- dorst;
- hoofdpijn;
- vermoeidheid en een slechte concentratie;
- duizeligheid die verergert bij het opstaan;
- verlies van eetlust;
- brandend gevoel in de maag;
- obstipatie;
- weinig of donkere urine;
- droge mond, gebarsten lippen, dik speeksel;
- droge huid;
- slechte adem;
- opgeblazen uiterlijk;
- warmtegevoeligheid, rood aangezicht;
- krampen in armen en benen.
Op lange termijn kun je bij te weinig drinken een groter risico lopen op blaasontstekingen en nierproblemen. Een vochtverlies van vier tot zes procent van het lichaamsgewicht kan leiden tot hartproblemen en in het bijzonder een verhoogde hartslag om de verlaagde bloeddruk te compenseren. Verdere uitdroging (tien procent vochtverlies) is levensbedreigend.
Top >
Water als ideale vochtleverancier
- Om op een gezonde manier voldoende vocht in te nemen, gebruik je het best dranken uit de watergroep van de actieve voedingsdriehoek. Deze dranken geven voldoende vocht, maar leveren weinig of zelfs geen energie!
- Drink bij voorkeur water. Kies als afwisseling koffie, thee, kruidenaftreksels zonder toevoegingen, light-frisdranken, ongebonden en ontvette bouillon.
Top >
Enkele praktische tips
- Wacht niet met drinken tot je dorst hebt. Dorst is immers al een eerste signaal van uitdroging.
- Bewaar een fles water afgesloten op een koele en donkere plaats.
- Drink een fles leeg binnen de twee tot drie dagen.
- Zorg ervoor dat hervulbare flessen of drinkbekers goed worden uitgespoeld na gebruik.
- Wegwerpflessen kun je het best maar een aantal keren gebruiken.
- Drink niet aan de fles. Het risico op bacteriegroei in het water wordt hierdoor groter. Gooi een flesje waar je wel aan de fles hebt gedronken weg zodra het leeg is.
- Geef water eens een andere smaak door er een schijfje citroen, sinaasappel of een takje munt in te leggen.
Top >
Folder
Top >