Recept: Curry met kalkoen en kikkererwten
Artikel Haal die wok maar boven om kikkererwten en kalkoen samen te bereiden. Met dit recept vol Oosterse invloeden heb je in geen tijd een exotisch smaakbommetje op tafel staan.
Lees meerArtikel Haal die wok maar boven om kikkererwten en kalkoen samen te bereiden. Met dit recept vol Oosterse invloeden heb je in geen tijd een exotisch smaakbommetje op tafel staan.
Lees meerArtikel Een lekker etentje met fijn gezelschap, dat is de ultieme formule voor een zwoele zomeravond. Maar hoge temperaturen zijn ook ideaal voor allerlei bacteriën. Word je liever niet ziek van al dat eten? Hélène Bonte van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) geeft enkele tips over hoe je je voeding veilig bewaart tijdens warme dagen.
Lees meerArtikel Solid Stash, dat zijn lekkere, plantaardige diepvriesmaaltijden die in bulk bij jou thuis worden bezorgd. Voor die dagen waarop je geen tijd of energie hebt om te koken, maar wel graag een gezonde, overheerlijke maaltijd op tafel wil toveren.
Lees meerArtikel Jong, maar niet onbezonnen. Lilith (14) is een jonge mantelzorger. Haar broer Ernest (11) heeft het syndroom van Down en ze helpt haar ouders om voor hem te zorgen. Dat doet ze met alle liefde: ‘Hij is gewoon zo een leuk mannetje.’
Lees meerArtikel Soms luidruchtig, soms stil, met een geurtje of voorkomen geurloos, maar opluchten doet het altijd. Vul de quiz in over boeren en scheten en troon je tot de absolute kenner in deze materie.
Lees meerArtikel Bepaalt je darmflora je mentale en emotionele welzijn? Iedereen ondervond wel al eens dat stress een invloed heeft op de werking van je darmen. Maar wist je dat het ook omgekeerd kan? Er zijn steeds meer aanwijzingen dat darmbacteriën een rol spelen bij hoe je je voelt. Professor Kristin Verbeke legt uit wat we al weten.
Lees meerArtikel Chocola is niet zomaar een snoepje, voor heel wat mensen is het veel meer. Het is de ideale beloning na een stressvolle dag, de beste troost bij verdriet en het zaligste verwenmoment. Maar wat weet jij eigenlijk over deze lekkernij?
Lees meerArtikel Al jaren ging Marijke Van Nieuwenhuyse als vrijwilliger op Intersoc-vakantie. Maar bij die ene reis naar Aussois, in de Franse Alpen, had ze een voorgevoel. Er kon wel eens iets bijzonders gebeuren. En toen viel haar oog op chef-kok Christophe.
Lees meerArtikel Als je vaak kunstmatige zoetstoffen gebruikt, zouden ze hart- en vaatziekten veroorzaken. Onderzoekers raden dan ook aan om de consumptie van zoetstoffen te beperken. Maar is dat advies wel terecht?
Lees meer